宣城七旬老人搞起了“無土蔬菜”栽培！宣城首個植物工廠

是不是覺得很稀奇？

宣城就有個70歲的老人，

搞起了無土蔬菜栽培。

很快第一批蔬菜就要成熟了，

跟著記者去看看——

走進余錫壽位于宣州區橋頭街靖廟村的“植物工廠”，

記者眼前一亮！

只見一個個高約2米直徑在1米左右的白色泡沫柱子上長滿蔬菜，柱子沒有土，內部還是空心的。柱子的一面栽著108顆菜苗，4個面共計432顆，一年平均可收10次。哇~在這個占地半平米不到的柱子上一年竟可以長出一千斤左右的蔬菜！厲害了~~

這便是余錫壽老人的“植物工廠”，也是宣城市內首個“植物工廠”！

說干就干！建起自己的“植物工廠”

　　什么是“植物工廠”？就是對植物生產進行資金、技術、知識密集性投入，創造植物生產最佳環境，創新植物生產模式，達到高產、高質、高效和可持續生產系統。

　　余錫壽對植物工廠的研究、設計、建設已有15年，之前在北京、南京等地的農科所從事“植物工廠”的相關工作?；氐嚼霞倚呛?，余錫壽也想擁有一座屬于自己的“植物工廠”。說干就干，余錫壽拿出一部分積蓄，在親人朋友的支持下10月底便開始建設大棚、鋪設管道。在“植物工廠”多種形式中，余錫壽選擇了較為節省土地且最實惠的方柱式。11月8日，在第一個柱子上種起了油麥菜，之后，又陸續在其他柱子上種植了小白菜、洋甘菊、金線蓮等，大棚里20個方柱已有15個都種上了滿滿的作物。

　　沒有土壤，植物所需要的養分從何而來呢？在大棚的正中央，鋪設了地下管道，連接著外面的營養液池，同時，分支的管道通向各個柱體的頂端，管道的末端連接著一個霧化的噴頭，可以將管道內的營養液霧化，噴灑至柱體的內部，植物的根部便在柱體內，霧化更有利于植物根部直接吸收營養。此外，多余的營養液還能夠通過管道回流到營養液池，節約資源。

　　這會，“植物工廠”的志愿者黃水金正忙著檢查這些霧化噴頭，將黃葉子清理掉。黃水金一邊忙活一邊跟記者聊起來。“菜苗子的根一定要洗干凈，沒有泥土才更好吸收營養，洗好后就用小海綿把根包起來，塞到柱子上的洞里，這樣噴頭釋放營養液時根部就能吸收了，噴頭也要隨時檢查，防止堵塞壞掉。”黃水金以前退休后沒事就打打麻將，偶然得知余錫壽的“植物工廠”后，便過來幫忙，麻將也不打了。

　　話音剛落，大棚里便想起一陣滋滋滋的震動聲，原來是霧化噴頭開始工作了，白天每隔20分鐘噴頭噴灑20秒，晚上則調整為30或50分鐘噴灑一次，這些噴灑的營養液都是余錫壽親自配置，自動化、智能化的噴灑系統也節省了人工。

辦培訓班！向農民普及推廣新科技

　　余錫壽走到一個種青菜的柱子旁，打開柱子另一面，只見里面密密麻麻滿是細長的根，長勢旺盛。他說：“不同植物在不同的生長時期，不同的氣候和溫度條件下所需要的營養是不同的，所以我會根據情況配置營養液。此外，在供水管道上還安裝了強磁處理器，能夠產生磁力線，通過管道能使液體里細菌細胞壁破裂，達到殺菌效果，在柱子上種植的香草也能起到物理殺菌的效果，可以保證植物正常生長。”

　　如今，“植物工廠”里通過霧培技術、物理殺菌等各種精準化的方式使各類作物健康地生長著，余錫壽建設“植物工廠”的第一個心愿完成了?？伤⒉粷M足，他希望這種植無公害、無化肥、零添加的蔬菜技術能夠向更多農民普及，為他們尋求一條新的出路。又是說干就干！余錫壽開始和當地政府對接，計劃開設培訓班。他說：“相對傳統耕作模式的農業，‘植物工廠’智能化的耕作方式既節省人力，又充分利用了資源。我的‘植物工廠’偏向小型化，造價較低，且生產出無公害又健康的蔬菜更受歡迎。希望能夠帶動大家一起去做。”

　　再過幾天，“植物工廠”里的第一批蔬菜就要成熟了，余錫壽高興的邀請道：“到時候你們一定要來嘗嘗新味道！”。